Preparazione
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Total
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porzione/porzioni
6
porzione/porzioni
Difficoltà
facile
Testata ufficialmente
- Bimby ® TM 31
published: 20-06-2012
modificata: 08-01-2013
Ingredienti
- Crumble
- 100 g di burro, tagliato a pezzi + q.b.
- 80 g di zucchero
- 150 g di farina
- 1 pizzico di sale
- Ripieno
- 600 g di mele, private del torsolo, tagliate in quarti
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 40 g di zucchero
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
-
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
1. Preriscaldare il forno a 180°.
Preparare il crumble
2. Mettere nel boccale tutti gli ingredienti, mescolare: 10 sec./vel. 6. Trasferire in una ciotola e tenere da parte.
Preparare il ripieno
3. Versare tutti gli ingredienti nel boccale, tritare: 2 sec./vel. 4 e cuocere: 5 min./100°/"antiorario" /vel. 1. Trasferire il composto in una casseruola imburrata.
4. Cospargere il crumble sul composto di mele e cuocere in forno preriscaldato a 180° per 25-30 min. finché il crumble non acquista un colore dorato. Servire ancora caldo.
Curiosità: Il Crumble di mele in crosta è un dessert caldo tipico dell'Inghilterra.
Ricetta tratta dal Libro "Cucinare a modo mio" - Ed. Vorwerk International
Modello di Bimby ®
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
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Commenti
GrappaJulia: splendido!
Nessun vento è favorevole per chi non sa dove andare. Seneca
Detto fatto 😁 Superfacile e veloce da preparare...e buonissimo!
Julia
Ok, grazie!!!
Nessun vento è favorevole per chi non sa dove andare. Seneca
Deni66:
Prima metti tutti gli ingredienti per il crumble che poi viene trasferito in una ciotola
Poi metti tutti gli ingredienti per il ripieno
Si capisce un po male perché è scritto tutto attaccato.... magari il Team Bimby può provvedere...
Ho giusto delle mele da consumare....quasi quasi.... 😁 😀
Julia
Non è chiara la differenza tra il primo e il secondo passaggio: in tutti e due i casi dice di versare tutti gli ingredienti
Nessun vento è favorevole per chi non sa dove andare. Seneca
Mi piace tanto il libro "cucinare a modo mio"
Ho fatto gia diverse volte questo crumble, molto buono anche con le ciliege.
Julia
Il sapore ottimo.... ma a me è venuto un passato di pollo.... perché? ???
buonoo lo preparo domenica!!! ma solo per me quindi dimezzo la dose. I tempi di cottura nel "coperchio chiuso" vanno dimezzati? o faccio ad occhio?...
Alexa
alexat2012
Nella foto vedo che l'accompagnate con una bella cremina... qual è?
Valentina
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