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Preparazione
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Difficoltà
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  • Bimby ® TM 31
published: 05-02-2012
modificata: 08-01-2013

Ingredienti

  • muffin, come da libro base
  • crema gianduia, come da libro base
  • crema al burro:
  • 250 gr di burro morbido
  • 500 gr zucchero a velo
  • 20 gr latte
  • 1 fialetta aroma vaniglia
  • coloranti alimentari a piacere
  • codette colorate

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Il giorno prima preparare la crema gianduia.

    Preparare i muffin come da libro base.

    Preparare la crema al burro: mettere nel boccale il burro morbido e montarlo con la farfalla per 3 min vel. 4/5.(se volete una crema solo al cacao potete sciogliere nel latte 20 gr di cacao .

    Aggiungere il latte e lo zucchero e infine l'aroma (se volete un unico colore potete aggiungere qualche goccia di colorante.

    Lavorare ancora per 3 min. Vel. 4/5, riporla in frigorifero per 10 min.

    Dividere la crema in tre ciotole e colorarla a piacere con poche gocce di colorante alimentare.

    Mettere ogni crema nelle sac-apoche e riporla ancora in frigo per pochi minuti e poi decorare i cupcake, poi mettere sopra delle codette colorate.

     Per quelli al cioccolato, lasciare ammorbidire la crema gianduia a temperatura ambiente e metterla nella sac-apoche.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Cupcakes decorati

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Commenti

  • 7. febbraio 2012 - 00:44

    grazie  Big Smile   Big Smile  siete carinissime!!!  Love


    By MoscaZezè

  • 6. febbraio 2012 - 16:56

    tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p Complimenti sono bellissimi e sicuramente buonissimi

  • 6. febbraio 2012 - 11:53

    Complimenti!!!!!!!!!!!!!!!! Stai diventando sempre più brava tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p


    BooBoo....orsetta morbidosa,  dalla circonferenza .....lievemente vaporosa  e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.

  • 6. febbraio 2012 - 11:10

    Bravissima, sono bellissimi e sicuramente squisiti...metto tra le preferite!!!! Love


    Reginellabella velocità spiga"velocità spiga"

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