Preparazione
37min
Total
37min
porzione/porzioni
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Difficoltà
facile
Ingredienti
SPAGHETTI AI GAMBERETTI
- 500 g code di gambero
- 1 spicchio aglio
- 1 mazzetto di prezzemolo
- ½ misurino vino bianco
- 50 g olio extravergine di oliva
- q.b. sale
- q.b. limone
Accessori che ti serviranno
-
Cestello
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Pulire i gamberi e tagliarli a pezzettoni, mettere la pelle in un pentolino con 200 gr di acqua e fare bollire 10 min., scolare l’acqua dalla pelle e tenerla da parte.
- Nel
"coperchio chiuso" il prezzemolo 7 sec/vel 7 e mettere da parte. - Senza lavare il "coperchio chiuso" mettere l’aglio 5 sec/vel 5.
- Aggiungere l’olio 3 min /100°/vel 1.
- Inserire i gamberi 10min/100°/vel
"velocità soft" /
"antiorario" , a metà cottura sfumare con il vino. - Aggiungi l’acqua tenuta da parte e un pizzico si sale, 1min/100°/ vel "velocità soft" /"antiorario" . A cottura ultimata mettere da parte lasciando nel boccale la metà del liquido che si è formato durante la cottura.
- Dal foro del coperchio del boccale, inserire 350gr di spaghetti e inserire sopra gli spaghetti il misurino, impostare il tempo di cottura degli spaghetti più 2 min., quindi 12/min/100°/"antiorario" /"velocità soft" . Se necessario aumentare la cottura. Se necessario scolare l’acqua in eccesso (ma non buttarla, potrebbe servire) inserendo nel boccale il cestello.
- Togliere il cestello e aggiungere i gamberetti tenuti da parte, insaporire 1 min /100°/"antiorario" /vel "velocità soft" .
- Versare in un vassoio da portata, spolverare con il prezzemolo tenuto da parte e servire irrorando con un filo di olio evo, succo di limone e fette di limone.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
la vorrei fare x pranzo, il bimbo mi ha chiesto spaghetti coi "pesciolini rosa" e il bimby mi salva sempre!!! <3
è una ricetta semplice ma gustosa.
grazie
By MoscaZezè
Complimenti per la 1° pagina
Rosablu71
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
complimenti per la prima pagina
roby
Complimenti per questa 1°pagina!!!
Ninetta76
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Adanna
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