Ingredienti
- 100 g di zucchero
- 1 limone, (solo la buccia)
- 200 g di mandorle, con la pelle
- 2 uova, intere
- 100 g di burro
- 1 bustina di vanillina
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 140 g di farina
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire nel
"coperchio chiuso" lo zucchero e la buccia del limone tritare a vel.5 per 8 sec., aggiungere le mandorle e tritare 5 sec. vel. 7.Aggiungere le uova, il burro ammorbidito e impastare per 5 sec. vel. 4.
Versare poi i restanti ingredienti (farina, vanillina e cannella) impastare ancora per circa 10 sec. a vel.5.
Con un cucchiaio prelevare una noce di impasto e porgerlo su una teglia ricoperta con carta da forno, formare cosi tante piccole palline e schiacciarle leggermente con le dita inumidite, così da appiattirle e formare dei biscotti con uno spessore di circa mezzo cm.
Infornare in forno già caldo, per circa 25 min a 150°.
ATTENZIONE: appena sformati i biscotti possono sembrare molli ma non rimetteteli in forno perchè mentre si raffreddano si induriscono.
BUONISSIMI e MOLTO VELOCI.
OTTIMI DA SOLI ED ANCHE IN COMPAGNIA!!!
Provare per credere!!!
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Sì infatti le originali ce l'hanno ma io trovo che così sono proprio buone!!!
Ma puoi aggiungere l'anice se vuoi!!
Ciao ciao
Mainde
ma le fave dei morti non dovrebbero avere l'anice?
ciao e grazie
GRAZIE Paulina sei una vera intenditrice!!!
PS provale anche con le nocciole!!!! e poi dimmi.....
Cioa ciaoooo.....
Mainde
davvero molto buoni, unico difetto non smetteresti mai di mangiarli!!!! li ho provati sia più morbidi che un pò più cotti e rimangono croccanti e friabili. inoltre sono senza lievito e visto che sono intollerante sono perfetti.
grazie mainde.
paulina