Prodotti da forno dolci Prodotti da forno dolci

TOZZETTI ISA

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Preparazione
10min
Total
30min
porzione/porzioni
50 pezzo/pezzi
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 06-11-2016
modificata: 06-11-2016
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Ingredienti

TOZZETTI ISA

  • 200 grammi Mandorle o nocciole, Tostate e tritate
  • 150 grammi zucchero
  • 1/2 bicchiere marsala
  • 1/2 bicchiere olio semi
  • 50 grammi burro
  • 1-2 cucchiaini lievito per dolci
  • Q.b. q.b. farina
  • 1 uovo intero
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

    Per l'impasto
  1. Dopo aver tostato la frutta secca in firno per qualche minuto, sminuzzare grossolanamente nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" ; qualche colpetto vel. Turbo.

    Mettere da parte

    Inserire nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" zucchero, uovo, olio, marsala, burro morbido, lievito e mescolare 15 sec. Vel. 4.

    Aggiungere la farina mescolando vel. 5 e continuare ad aggiungere fin quando l'impasto non appare morbido e non appiccicoso.

    Aggiungere ora le mandorle e mescolare in senso antiorario"antiorario" per 15 sec. Vel. 4.

    Tirare fuori dal coperchio chiuso"coperchio chiuso" , rivestire una teglia con carta forno e formare 4 palline con l'impasto A cui daremo la forma di 4 salamini schiacciati.

    Infornare a 180*C per 10 min

    Touere dal forno tagliare in tanti tozzetti e infornare di nuovo a 150*C per altri 10 min. fin quando i biscotti non risulteranno dorati.

Consiglio

Ottimi accimpagnati con Vin Santo o Sagrantino o qualsiasi vino dolce.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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