Preparazione
3min
Total
3min
porzione/porzioni
20
pezzo/pezzi
Difficoltà
--
Ingredienti
- 500 g farina tipo 00
- 50 g. burro opp. olio
- 50 g. zucchero
- 1/2 cubetto di lievito
- 2 minurini di acqua (MISURINO BIMBY )
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Unire acqua e lievito nel "coperchio chiuso" , 20sec. a vel4.
Aggiungere tutti gli altri ingredienti a vel. "velocità spiga" per 3min.
Dividere l'impasto in 20 pezzi e formare la frittella con il buco in mezzo.
Fare lievitare (coperti) per circa due ore. Friggere le frittelle in olio abbondante, poi spolverare il tutto con zucchero e servire.
Modello di Bimby ®
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
STRABUONE!!!! Fatte oggi a merenda...una tira l'altra...poi con panna montata sopra...la fine del mondo!!! Marito e figli felicissimi
COMPLIMENTI E GRAZIE PER LA RICETTA
ciao sono buonissime io ho aggiunto all'impasto la vanillina . ho solo un problema .....dopo la lievitazione faccio fatica a prenderle.... e si sgonfiano .....perdono la loro forma.... come posso fare?.quando le metto nell'olio non sono piu rotonde anzi.... buone ma brutte da vedere mi aiuti
Squisiteeeeeee come quelle della fieraaaaaaa: buonissimeeeeeeee
Silvia
con questo impasto ho realizzato delle graffe "cassatelle" alla ricotta.
anna
grazie milleeeeeeeeeeeeeeeeeeee!
anna
SQUISITE!!!!!!!! 5 STELLINE!! IL MIO COMPAGNO HA DETTO ''VOTO 10, SEMBRANO QUELLE DELLA PASTICCERIA'' ...peccato che nn riesco a cricare la foto del successone!!
GRAZIEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE
anna
Saranno davvero buonissime sono proprio per me che sono una GOLOSONA!
Le proverò di sicuro.
grazie, corretto.
anna
dovresti correggere il tempo di esecuzione!Mi era venuto un colpo...alla faccia della frittella veloce 20 ore!