Preparazione
10min
Total
30min
porzione/porzioni
8 pezzo/pezzi
Difficoltà
--
Ingredienti
- 60 GR FARINA TIPO 0
- 240 GR FARINA TIPO 00
- 150 GR ACQUA
- 1/2 CUBETTO LIEVITO (CIRCA 15 GR)
- 15 GR ZUCCHERO
- 10 GR SALE
- 30 GR OLIO DI SEMI ( ANCHE EXTRAVERGINE MA LO RENDE PIU PESANTE L'IMPASTO)
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
METTERE NEL
"coperchio chiuso" IL LIEVITO E L'ACQUA A VEL3 PER 1MIN.INSERIRE SUCCESSIVAMENTE TUTTI GLI INGREDIENTI, VEL.
"velocità spiga" 3 MINUTI.FORMARE LA BASE PIZZA E FARE LIEVITARE PER DUE ORE CIRCA COPERTI CON UN CANAVACCIO O DENTRO IL FORNO SPENTO.
QUANDO L'IMPASTO è PRONTO CONDIRE A PIACERE LA PIZZA
FORNO 180° PER 20 MINUTI CIRCA
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
GRAZIE, GIORNO 4 PER IL COMPLEANNO DI MIO PAPà ABBIAMO FATTO PIZZE PIDONCINI E UNA FANTASTICA TORTA, L'HO SALVATA IN BOZZE MA DEVO ANCORA INSERIRE GLI INGREDIENTI.
anna
Saranno le 10 di mattina...ma la tua pizza mi ha fatto già venire fame!!!!
Reginellabella
"velocità spiga"
la farina è 300gr, 60+240 di farina, hai letto male.
anna
Scusa ma per 840g di farina non c'è poca acqua???? Forse ho capito male...
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