- Bimby ® TM 6
- Bimby ® TM 5
- Bimby ® TM 31
- Bimby ® TM 21
Ingredienti
Il Ciambellone di Arianna by Barby Bimby
- 150 grammi olio di semi
- 300 grammi zucchero
- 3 uova
- 1 Fialetta di Aroma a scelta, (Invece dell’ aroma mettere insieme allo zucchero la scorza di un limone o di un’arancia)
- 300 grammi farina 00
- 200 grammi latte
- 1 pizzico sale
- 1 bustina lievito per dolci
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Accendere il forno a 180 gradi e far riscaldare
Imburrare e infarinare uno stampo da ciambellone (al posto della farina potete usare lo zucchero)
Mettere nel boccale 300 g di zucchero, la fialetta di aroma (o la scorza) e polverizzare 10 sec/velocità 10
Aggiungere 3 uova, 300 g di farina tipo 00, 150 gr di olio di semi di girasole, 200 gr di latte, 15 gr di lievito in polvere sciolto in poco latte e 1 pizzico di sale mescolare 1 min/velocità 5
Trasferire l’impasto nello stampo preparato in precedenza
Cuocere in forno caldo per 30/40 minuti
Togliere con attenzione dal forno e sformare su un piatto da portata
Spolverizzare, a piacere, con zucchero a velo
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 6
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite. -
Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
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Ricetta perBimby ® TM 31
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Ricetta perBimby ® TM 21
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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