Prodotti da forno dolci

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Preparazione
20min
Total
40min
porzione/porzioni
6 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 25-05-2015
modificata: 25-05-2015
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Ingredienti

  • 4 mele, grosse
  • 1 banana
  • 1 cucchiaio zucchero
  • 200 grammi cioccolato fondente
  • 100 grammi zucchero
  • 60 grammi nocciole
  • 2 uova
  • 1/2 bustina lievito per dolci
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto

  1. Frullare le nocciole 20 secondi velocita 9 o 10 ( si deve ottenere una polvere fina).  Togliere dal coperchio chiuso"coperchio chiuso" et mettere da parte

    Sbucciare la banana e le mele ed inserirle nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" a grossi pezzi con il cucchiaio di zucchero. Programmare il coperchio chiuso"coperchio chiuso" 10 minuti, 90°, velocità 2. Frullare il tutto per 20' a velocità 8. Mettere da parte e lasciare raffreddare la purea ottenuta.

     

    Mettere il cioccolato nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" pulito e frullare 15' a velocità 9. Fare fondere il cioccolato per 2' a 50° velocità 2.

    Aggiungere 90 Gr di purea di frutta, le uova, le nocciole polverizzate, lo zucchero ed il lievito. Mescolare il tutto per 40' a velocità 4.

    Trasferire in stampini da mini plumcake o muffins e cuocere a 180° per 20 minuti circa.

     

    La purea di frutta avanzata puo essere degustata a merenda o a colazione. Si conserva in frigorifero per 2 o 3 giorni.

     

Consiglio

A piacere si possono aggiungere delle nocciole o noci tritate grossolanamente.

Aspettare il raffreddamento completo prima di togliere dagli stampini:  sono molto delicati e morbidi.

Oltre ad essere golosissima, si tratta di una ricetta adatta agli intollerante al glutine ed ai latticini

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:
Colazione Brunch Merenda/Ora del tè Ricette sane Ricette veloci Ricette senza latticini Ricette senza glutine (Celiachia) Ricette senza lattosio Compleanno Festa di compleanno per bambini Picnic Dessert Cottura in forno Praline e dolcetti

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Morbidezze al cioccolato 0 farina e 0 burro
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