- Bimby ® TM 31
Ingredienti
- 4 mele, grosse
- 1 banana
- 1 cucchiaio zucchero
- 200 grammi cioccolato fondente
- 100 grammi zucchero
- 60 grammi nocciole
- 2 uova
- 1/2 bustina lievito per dolci
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Frullare le nocciole 20 secondi velocita 9 o 10 ( si deve ottenere una polvere fina). Togliere dal "coperchio chiuso" et mettere da parte
Sbucciare la banana e le mele ed inserirle nel "coperchio chiuso" a grossi pezzi con il cucchiaio di zucchero. Programmare il "coperchio chiuso" 10 minuti, 90°, velocità 2. Frullare il tutto per 20' a velocità 8. Mettere da parte e lasciare raffreddare la purea ottenuta.
Mettere il cioccolato nel "coperchio chiuso" pulito e frullare 15' a velocità 9. Fare fondere il cioccolato per 2' a 50° velocità 2.
Aggiungere 90 Gr di purea di frutta, le uova, le nocciole polverizzate, lo zucchero ed il lievito. Mescolare il tutto per 40' a velocità 4.
Trasferire in stampini da mini plumcake o muffins e cuocere a 180° per 20 minuti circa.
La purea di frutta avanzata puo essere degustata a merenda o a colazione. Si conserva in frigorifero per 2 o 3 giorni.
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
Consiglio
A piacere si possono aggiungere delle nocciole o noci tritate grossolanamente.
Aspettare il raffreddamento completo prima di togliere dagli stampini: sono molto delicati e morbidi.
Oltre ad essere golosissima, si tratta di una ricetta adatta agli intollerante al glutine ed ai latticini
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Ottimi e ottima anche la purea di frutta grazie per la ricetta
La salvo e poi proverò a farla Grazie!
Cristina
Salvata!
La salvo e la faccio al più presto grazie per il momento.