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Preparazione
0min
Total
45min
porzione/porzioni
-- --
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 25-11-2012
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 250 gr. di farina
  • 120 gr di burro
  • 250 di zucchero
  • 4 uova
  • 1 bustina di lievito
  • la buccia di un limone
  • 20/30 gr di cacao amaro
  • 50 gr di latte

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

  1. La ricetta e il procedimento è uguale a quella del libro base. Unica variante è nella quantità del burro (che io ho ridotto) e nell'aggiunta del cacao.

    Inserire nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" lo zucchero con la buccia del limone. tritare 10 sec velocita 8/9. aggiungere il burro e le uova mescolare a velocità 5 per circa 50 sec. Aggiungere il latte e la farina mescolare per altri 50 se. velocità 5/6. in utimo aggiungere il lievito e mescolare per 30 sec veloc. 4. Versare metà del composto in uno stampo precedentemente imburrato . alla parte restante del composto aggiungervi i 20/30 gr di cacao amaroe mescolare a vel 5/6 per 40 sec. Versare nello stampo. Infornare a 180° cottura tradizionale  per 45 minuti.

Modello di Bimby ®

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    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Plumcake variegato al cioccolato

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