Prodotti da forno dolci

TORTA CON FARINA DI CASTAGNE E CIOCCOLATO

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Preparazione
10min
Total
45min
porzione/porzioni
10 fetta/fette
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 5
da MariaPia66
published: 11-02-2019
modificata: 24-03-2021
Crea variante

Ingredienti

INGREDIENTI

  • 130g farina di castagne
  • 120g zucchero di canna
  • 2 uova
  • 100g di amaretti
  • un pizzico di sale alla vaniglia (che trovate tra le mie ricette )
  • 250g di ricotta (scolata dal siero)
  • 40g di olio di oliva
  • mezzo cucchiaio di estratto di vaniglia
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 35g gocce di cioccolato
  • 50g cioccolato fondente per decorare, tagliato al coltello
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

    PREPARAZIONE

  1. Mettere nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" gli amaretti 10 sec vel 10.Mettere da parte.
    Unire nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" uova e zucchero 5 min.37°vel.4
    Unire gli altri ingredienti, tranne i pezzetti di cioccolato, 20 sec. vel.4.
    Infine unire le gocce di cioccolato e il lievito 15 sec. vel.3.5 antiorario"antiorario"
    Accendere il forno a 180°.

  2. Rivestire una tortiera di 24 cm. con carta forno bagnata e strizzata ,versare il composto e decorare con i pezzetti di cioccolato,cuocere 35 minuti.Fare la prova stecchino.

    Lasciare raffreddare.

Consiglio

È una torta che si scioglie in bocca 😍😉
Buona colazione !👍

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 5 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 5
    Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
    Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
    Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:
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TORTA CON FARINA DI CASTAGNE E CIOCCOLATO
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