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Preparazione
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porzione/porzioni
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Difficoltà
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  • Bimby ® TM 31
published: 12-03-2012
modificata: 08-01-2013

Ingredienti

  • Per la torta:
  • 150 gr di zucchero
  • la scorza di due arance
  • 4 uova
  • 150 gr. di olio d'oliva
  • 150 gr. di farina
  • 150 gr. di fecola
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • Per la gelatina:
  • il succo di 4 arance
  • 3 cucchiai di zucchero
  • 2 cucchiai di fecola

Accessori che ti serviranno

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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

  1. La Torta:

    Versare lo zucchero e le scorze nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" per 20'' vel. 8/9.

    Unire le uova: 30'' vel. 5

    Aggiungere l'olio e le farine: 40'' vel. 5. Inserire il lievito negli ultimi 10'.

    Versare in una teglia (imburrata o con carta forno) da 32 cm. di diametro.

    Cuocere a forno statico caldo a 175° per 40'.

    La gelatina:

    Quando la torta è pronta versare nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" il succo (nella foto avevo arance rosse), lo zucchero, la fecola e cuocere a 80° 5' vel. 3

    Cospargere la gelatina su tutta la torta, far raffreddare e ..... buon appetito.

    Un'idea potrebbe essere quella di fare una gelatina più abbondante, tagliare la torta a metà e farcirla anche dentro.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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TORTA MORBIDA D'ARANCE

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Commenti

  • 15. marzo 2012 - 17:06
    5.0

    Ehm, veramente.......la gelatina non l'ho fatta, perchè il mio bimbo si impiastriccierebbe troppo le mani e poi mi tocca........pulire, ma quando la rifarò proverò sicuramente e ti faccio sapere! tmrc_emoticons.;)

  • 14. marzo 2012 - 22:46

    Grazie.

    Per la gelatina come hai fatto?


    Sere.61

  • 14. marzo 2012 - 20:48
    5.0

    Buonissima!!! Davvero una bella consistenza, secondo me indicata anche per fare le torte a piani.

    Comunque non avevo le arance e le ho sostituite con la scorza di 2 piccoli limoni (del mio albero), divina!!!

    Brava!!! Cooking 7

  • 13. marzo 2012 - 01:07
    5.0

    Complimenti per la torta, mi fa venire un'acquolina...!!!!La proverò prestotmrc_emoticons.p


    Coco77

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