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Preparazione
3min
Total
38min
porzione/porzioni
10 fetta/fette
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 11-04-2014
modificata: 31-08-2017

Ingredienti

per l' impasto

  • 160 grammi acqua
  • 250 grammi zucchero di canna
  • 60 grammi olio di mais
  • 1 vasetto yougurt magro
  • 1 bustina vanillina
  • 1 bustina lievito
  • 300 grammi farina di kamut

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    per l'impasto
  1. scaldare l'acqua insieme allo zucchero nel boccale 1minuto 100 gradi vel 1


    Aggiungere nelcoperchio chiuso la farina di kamut ,l'olio,lo yogurt e la vanillina 40 secondi vel 5 


     Infine il lievito 10 secondi vel 5


    Cuocere in forno preriscaldato per 35 minuti a 180 gradi.

Consiglio

Ottima per persone intolleranti al grano , alle uova e al latte  Molti allergici al latte possono consumare lo yogurt poiche  il lattosio è già stato digerito dai microorganismi che fermentano nel prodotto trasformandolo in acido lattico . Comunque si puo' sostituire con lo yogurt alla soia.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Torta al kamut

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Commenti

  • 11. settembre 2016 - 09:56

    Provata oggi, moltO buona e sana perche con farina kamut, olio di semi , zucchero canna

    e soprattutto senza uova. Io ho fatto una ciambella , ed e' venuta alta come qualsiasi altra torta.

    Complimenti

  • 16. febbraio 2015 - 09:28
    4.0

    Fatta!!!! L'ho portata a mia suocera ed è stata contenta e le è piaciuta anche tanto.....grazie! Ho usato yogurt al caffè e zucchero normale e in più ho messo anche della fecola per renderla più morbida!


    Simona


    Nella vita non conta l'altezza ma essere all'altezza

  • 2. febbraio 2015 - 17:50
    4.0

    ....scusate la domanda....ma lievita bene? Ho provato una sola volta a farla per mia suocera che è intollerante ma non è cresciuta per niente.....delusione! Ho dato colpa alla farina!!!! tmrc_emoticons.~


    Simona


    Nella vita non conta l'altezza ma essere all'altezza

  • 27. ottobre 2014 - 10:45
    5.0

    Per me che sono intollerante alla farina di frumento questa torta è veramente buonissima!

    E quando voglio dargli un tocco in più la farcisco semplicemente con un pò di marmellata!

    Complimenti!

    Bimby..come potrei farne a meno?!

  • 24. settembre 2014 - 19:30
    5.0

    Buonissima!!!!! Big Smile

     

  • 11. giugno 2014 - 18:01

    già è vero manca la farina...e homerina non si collega x risponderci..sigh

  • 15. aprile 2014 - 17:04

    Scusate ho dimenticato di scrivere la farina 

    300 grammi.


    Ursula coperchio chiuso"coperchio chiuso"

  • 14. aprile 2014 - 00:21

    Quanta farina ci vuole? Grazie mille

  • 12. aprile 2014 - 22:24

    Dovrebbe essere buona! ma non hai scritto quanta farina di kamut ci vuole tmrc_emoticons.)

     


    sandrina 56

  • 12. aprile 2014 - 11:00

    Scusa mi sembra molto buona la vorrei fare ma quanta farina di kamut ci vuole? tmrc_emoticons.)

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