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Preparazione
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porzione/porzioni
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Difficoltà
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  • Bimby ® TM 31
published: 10-12-2011
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 4 albumi
  • 100 g. di cioccolato fondente
  • 200 g. di farina 00
  • 180 g. di zucchero
  • 250 g. di panna fresca
  • 1 fiala di aroma vaniglia
  • 1 bustina di lievito, vanigliato
  • 50 g. di goccie di cioccolato
  • cioccolato bianco per decorare

Accessori che ti serviranno

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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

  1. Tritare il cioccolato fondente, 10 sec. vel.8. Aggiungere gli albumi, l'aroma vaniglia e amalgamare 1 min. vel.4. Aggiungere la panna fresca, 1 min. vel.4. Unire la farina, lo zucchero e il lievito 1 min. vel.4, Infine aggiungere le goccie di cioccolato 10 sec, vel.2-3. Inserire l'impasto in uno stampo e cuocere in forno caldo a 180° per 25-30 min. Dopo la cottura decorare a piacere con cioccolato binaco fuso.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Torta cioccolosa di albumi e panna

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Commenti

  • 22. marzo 2018 - 12:19
    5.0

    Molto molto buona! !da rifare! !


    Camuretta

  • 20. giugno 2017 - 00:05
    4.0

    Buonissima

  • 13. dicembre 2015 - 12:12

    Eccezionale....molto buona e cioccolatosa...

    tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p

     

     

     

     


    Ary

  • 14. maggio 2015 - 15:14

    fatta è venuta buonissima e morbidissima


    betty

  • 22. dicembre 2014 - 15:46
    5.0

    Buonissima . Ho usato la panna alla soia ..... nulla da invidiare alla classica . Ciao e grazie 

  • 11. settembre 2014 - 16:56
    5.0

    Fatta e gustata!Soffice, semplice e gustosa, ottima per smaltire albumi!Bravissima!


    Non c'è amore più sincero di quello per il cibo (G.B. Shaw)

  • 15. giugno 2014 - 20:43

    Ciao appena infornata io nella preparazione ho messo farfalla e poi non avendo tutta la panna il resto mancante ho aggiunto yogurt bianco vediamo cosa escestampo 26 a forma di cuore tmrc_emoticons.p4

  • 5. gennaio 2014 - 16:35

    Ciao volevo ringraziarti ho fatto oggi il tuo dolce con qualche modifica : la farina che ho usato è quella per ciliaci , e la panna sempre 250 ma da cucina e venuta buonissima e soffice 5 stelline 

  • 15. maggio 2013 - 11:31
    5.0

    buonissimaaaaaaaaaaaa !!!! tmrc_emoticons.)

    Preparata ieri sera, ho usato l'essenza al rum, invece di quello alla vaniglia..e devo dire che è veramente ottima..!!! tmrc_emoticons.)

    Soprattutto quando si hanno albumi da smaltire.

    5 STELLINE....  Love

    Seguimi su INSTAGRAM - @gloria_incucinaconbimby

  • 2. aprile 2013 - 19:46

    vorrei fare questo dolce e volevo sapere che diametro dev essere lo stampo che dovrei utilizzare?????? tmrc_emoticons.) grazie in anticipo

     

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