Torta di mele e cocco è un ricetta creata dall'utente grazia.5. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Prodotti da forno dolci su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Prodotti da forno dolci

Preparazione

5min

Total

45min

porzione/porzioni

8 persona/persone

Difficoltà

facile

Bimby ® TM 5

da grazia.5

published: 02-04-2020

modificata: 14-10-2020

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Ingredienti

Torta di mele e cocco

Impasto

3 uova
150 grammi zucchero
120 grammi yogurt bianco
150 grammi cocco disidratato grattugiato
150 grammi farina tipo 0
70 grammi olio di semi
4 mele
succo di limone
mezza bustina lievito per dolci

Salsa caramello (opzionale)

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Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

-Pelare e tagliare le mele a fette e metterle in un piatto spolverizzandole con 20 g di zucchero e il succo di limone.
- Nel boccale inserire lo zucchero rimasto frullarlo per 10 secondi velocità 10, unire il resto degli ingredienti un minuto velocità 6.
- Foderare la base di una tortiera da 26 cm con carta forno e versare il composto. Aggiungere le mele, diaponendole a raggiera, in superficie e infornare in forno caldo a 180° per 40 minuti.
- Estrarre il dolce dal forno e lasciarlo raffreddare su una griglia. A piacere servire con crema caramello

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 5

Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.

Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.