Ingredienti
- 3 mele, (600 gr intere)
- scorza e succo di 1 limone
- 200 gr di zucchero
- 60 gr di nocciole tostate
- 3 uova
- 100 gr di margarina
- 200 gr di farina per dolci con lievito (o in sua assenza, farina 00 e 1 bustina di lievito, )
- 1 pizzico di sale
- 1 misurino di acqua
- margarina e farina per ungere la tortiera
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Pulire le mele, tagliarle a fettine sottili in una ciotola ed irrorarle col succo del limone.
Accendere il forno a 160°, imburrare ed infarinare una tortiera (io ne ho usata una da 24 cm).
Mettere nel boccale nocciole, scorza di limone e zucchero, e tritare 10 sec. vel.7.
Aggiungere le uova, il sale, l'acqua, la margarina e la farina (per ultimo il lievito se non avete la farina lievitante): 30 sec. vel.5
Versare una parte del composto nella tortiera, mettere una parte di mele, poi il restante composto, ed infine decorare con le fettine di mele rimaste.
Infornare 10 min. a 160° e 30 min. a 180°, ma regolatevi sempre con la prova stecchino!
Decorare con zucchero a velo!
P.S. SE L'IMPASTO VI SEMBRA TROPPO DENSO, ALLUNGATELO CON UN ALTRO PO' DI ACQUA Il risultato è una torta morbidissima!
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Grazie mille!! E ti assicuro che è morbida e buonissimaa!! Spero la proverai!
Ele
Interessante senza latte e burro, brava!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!ciao Anna
Penso proprio di sì! Fammi sapere come ti viene poi, sarà lo spunto per provarla anch'io!!
Ele
Ciao! Posso farla con farina integrale?
ROMY81