Preparazione
1h 0min
Total
1h 45min
porzione/porzioni
0
porzione/porzioni
Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 31
published: 16-01-2017
modificata: 31-03-2017
Ingredienti
Torta di mele soffice con ricotta e farina di farro
- 200 g farina di farro
- 200 g ricotta fresca
- 1 arancia
- 1 limone
- 1 bustina lievito
- 4 mele
- q.b. gocce di cioccolato
- q.b. cannella
- q.b. zucchero di canna
- 80 g fruttosio
- 1 uovo intero
- 1 albume
- 50 g Yogurt greco bianco
- 20 g olio d'oliva
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-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Spremere arancia e limone e tritare la scorza 30" v. 5.
Tagliare parte delle mele a cubetti e parte a fettine (per decorazione finale) e cospargerle con il succo degli agrumi. Tenere da parte.
Spatolare la scorza nel boccale e unire il fruttosio, l'uovo e l'albume: montare per 1 min vel. 4. Aggiungere la ricotta, lo yogurt e l'olio di oliva 30 sec vel 5.
Finire con la farina e il lievito, 1 min vel. 5.
Aggiungere le mele a cubetti e le gocce di cioccolato (facoltative), impostare antiorario, 30 sec vel. 4.
Ricoprire una teglia con carta da forno e versare il composto.
Decorare con le mele tagliate a fettine, spolverare con la cannella e lo zucchero di canna.
Infornare a 180° per circa 45 min.
Buon appetito!
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Che bella variante di torta alle mele la proverò sicuramente! Complimenti per la prima
Lulù
Complimenti per la prima pagina!
Ele 👩🏻🍳💚
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