- Bimby ® TM 31
Ingredienti
- 350 g petto di pollo
- 2 cm zenzero
- 2 spicchi aglio
- 1 porro
- 1 cipolla
- 1 anice stellato
- 2 cucchiaini dado Bimby
- 1 cucchiaino colmo pasta di curry
- 100 grammi pisellini surgelati
- 2 carote
- 1 litro acqua
- 100 grammi spaghetti di riso o di soia, Noodles
- 1 cucchiaino curcuma
- q.b. sale
- olio evo qb
- peperoncino
Accessori che ti serviranno
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Varoma -
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Coprire i noodles con acqua bollente. Tagliare a striscioline il pollo e tenere da parte nel recipiente del varoma. Versare i pisellini nel vassoio del varoma e tenere da parte.
Nel boccale inserire aglio e zenzero fresco 4 sec. vel. 6
Aggiungere porro, cipolla e carote 4 sec vel. 4
Recuperare con la spatola, aggiungere olio e saltare per 5 min, 100° vel. 1
A questo punto aggiungere l'acqua, il dado, la pasta di curry, l'anice stellato e curcuma. Posizionare varoma contenente il pollo e vassoio contenente pisellini. Cuocere 20 min, Varoma,
"antiorario" , vel. 1 Trascorso il tempo di cottura, inserire il pollo nel recipiente e azionare lame 4 sec. vel. 4.
Aggiungere i noodles precedentemente scolati, i pisellini, una manciata di peperoncino e proseguire per 5min. Varoma,
"antiorario" 
"velocità soft" .Servire e gustare calda!
Preparazione:
Consiglio
Controllare di sale quando si aggiungono i noodles ed i piselli ed aggiustare secondo il proprio gusto.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Grazie. Anch'io l'adoro!
Brava, mi è piaciuta davvero tanto, a breve proverò anche il tuo Gulasch!
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