- Bimby ® TM 31
Ingredienti
Torta di mele ubriache
- 3 mele
- Whisky qb, (Oppure grappa)
- 200 grammi burro
- 225 grammi farina
- 175 grammi zucchero
- 3 uova
- 1 Bustina lievito
- un pizzico di sale
- 70 grammi cioccolato fondente
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Sbucciare le mele tagliarle a cubetti e metterci il whisky o grappa 2 o 3 cucchiai in base ai gusti e mischiarle x bene.
Sminuzzare la cioccolata a pezzetti oppure metterla nel bimby e dare qualche colpo di turbo.
Mettere nel
"coperchio chiuso" il burro lo zucchero e montarlo un minuto velocità 4 poi impostare ancora un minuto velocità 3 e inserire mentre è in funzione le uova poi la farina il sale e il lievito e azionare x un altro minuto velocità 5.
Mescolare al l'impasto le mele e il cioccolato e mettere tutto in uno stampo circa 24cm infornare 170 gradi x 30 minuti
Consiglio
Si può aumentare e diminuire la dose del cioccolato in base ai gusti o sostituirlo con quello bianco.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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