Ingredienti
100 g. burro,
- 300 grammi Farina Bianca 00
- 100 grammi burro morbido
- 100 grammi zucchero semolato
- 4 uova intere
- 2 bustine vanillina
- 1 bustina lievito per dolci
- 1 scorza grattata di un limone
- 1 pacchetto ciliege candite
- 1 pacchetto frutta candita mista a pezzetti
- 100 grammi uvetta sultanina
- 50 grammi noci sgusciate
- 50 grammi mandorle pelate
- 1 pacchetto fichi secchi
- 25 grammi pinoli sgusciati
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Preriscaldare il forno a 180°. Ammollare l'uvetta con dell'acqua calda. Tagliare i fichi sechi a striscioline. Inserire nel
"coperchio chiuso" burro, zucchero e scorza di limone e lavorare a vel. 4 per 20". Aggiungere le uova una alla volta dal foro e con le lame in movimento a vel. 4. Dopo averle inserite tutte e quattro, proseguire a vel. 4 per ulteriori 20".Aggiungere la farina, la vanillina e il lievito e lavorare a vel. 2 per 30" Aggiungere la frutta candita (tranne le ciliege), l'uvetta strizzata e i fichi a dadini. Lavorare
"antiorario" vel. 2 per 20". Versare l'impasto in una tortiera rotonda a stampo apribile, precedentemente imburrata e infarinata. Decorare con le ciliege, le mandorle e le noci. Infornare e cuocere a 180° per 25-30 minuti.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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