Ingredienti
- 300 gr. riso
- 40 gr. olio EVO
- 40 gr. cipolla
- 1/2 peperone giallo
- 2 piccole zucchine
- 50 gr. piselli surgelati
- 90 cl. vino bianco
- 800 cl. acqua
- 1 cucchiaino dado
- 1 cucchiaino di prezzemolo tritato
- 20 gr. burro
- 2 cucchiai di Parmigiano, gratt.
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire nel
"coperchio chiuso" l'olio e la cipolla e imposta 3 minuti 100° vel. 3.Aggiungi il peperone e le zucchine tagliate grossolanamente e trita 4 sec. vel. 4.
Aggiungi i pisellini, il riso ed il vino e sfuma senza misurino per 4 min. 100 ° vel. 1
"antiorario" .Aggiungi dal foro 800 gr. d'acqua, il dado e cuoci sempre senza misurino per 15 min. 100°
"antiorario" vel. 1. Controlla la cottura, evt. correggi di sale.
Se è pronto, aggiungi il prezzemolo tritato, il burro ed infine il parmigiano per la mantecatura.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Buonissima fatta oggi!! Non avevo i piselli e ho messo una carota....delizioso! Grazie per la ricetta
buonissimo anke con il peperone rosso
Ciao. Per farlo per due persone, dimezza tutti gli ingredienti tranne l'acqua. All'acqua togli solo 100 g. altrimenti viene troppo asciutto. Ciao
LUNA
Grazie. Ma scusate, che cos'è la prima pagina?? Non sono molto pratica. Ciao
LUNA
Grazie. Mi fa piacere. Ciao
LUNA
Preparato ieri sera che avevo ospiti... È stato un successo veramente buono, anche la mia piccolina ha gradito tanto. Otimo brava
complimenti
ammila
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
Bravissima!!! Io lo farò di sicuro questo risotto!!
Ninetta76
Complimenti per la prima pagina, molto fresco e ligt
iaia
mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby
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