Ingredienti
- 300 grammi farina 00
- 35 grammi miele
- 10 grammi lievito di birra
- 30 grammi zucchero
- 130 acqua
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
inserire tutti gli ingredienti e impastare
"velocità spiga" x per 1 minutotogliere dal boccale e far lievitare ( ci vogliono circa 3 ore ) dentro una coperta.
una volta lievitato l'impasto, stenderlo con il mattarello facendo una forma tonda alta circa 5 mm.
tagliare la forma a spicchi ( vedete voi quanto grosse le volete )
e arrotolatele su se stesse.
lasciare riposare ancora un oretta
quindi infornare a 180° per 15 minuti circa
( controllate poi voi il vostro forno )
Consiglio
se volete all'iterno delle brioches prima di arrotolarle potete mettere un cucchiaio di marmellata o del cioccolato
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Salvata....domani proverò a farle..........devono essere buonissime, grazie
oggi proverò a farle .... intanto sulla carta la ricetta mi piace moltissimo!
Silvia
Ricetta interessante!!! Proverò presto!!
Lucy
Cucinare è un gesto quotidiano, così come amare! Non è importante che tu sia vegano, onnivoro, vegetariano, crudista...L'importante è che ogni giorno prepari con amore il cibo per chi ami. Cucinare è un atto d'amore (A.B.)
Ciao scusa volevo farti una domanda posso sostituire la farina con quella integrale?
grazie mille
assolutamente da provare !
buonisssimi ed e contenta anke la mia mamma ke è a dieta
GRAZIE !!!
vi assicuro che avrete una colazione da re
e non avrete sensi di colpa perchè sono veramente con poche calorie
CONSUELO
Ave53
stò gia allopera complimenti
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