Ingredienti
1 panetto di frolla e mezza dose di crema bimbi .
- 200 grammi grano precotto
- 100 grammi latte
- 100 grammi burro
- 170 grammi ricott
- 170 grammi zucchero a velo
- 1 uovo intero
- 1 tuorlo d'uovo
- 1 fialetta di fiori d'arancio
- una manciata di canditi arancio
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
ACCENDERE IL FORNO sopra e sotto 180° STATICO
aggiungere il latte e il burro e cuocere 7 min 100 ° V 4 e mettere da parte.
inserire GRANO,RICOTTA,ZUCCHERO,UOVA,CANDITI
e frullare il tutto.
Stendere la frolla sulla teglia lasciandone una parte x per le stelline
incorporare al composto anche la crema bimby e la crema di latte, mescolare 15 sec V 4.
Versare il tutto nella teglia e mettere sopra anche le stelline.
Infornare i primi 20 minuti con carta forno e finire gli ultimi 10 senza carta forno.
Lasciare riposare con forno aperto finchè tipedida quindi toglierla dalla teglia.
preparare la frolla e poi la crema bimbi e lasciarla riposare
Consiglio
a me piace molto il ripieno quindi utilizzo una tortiera dal diametro di 24, se preferite piu' bassa potete arrivare a 28 ma nn avanza la frolla x le stelline
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Grazie mille! Purtroppo ho gia' comprato il barattolo di grano precotto, ma la prossima volta lo farò in casa!!!
CONCORDO
CONSUELO
ciao!!!ecco a te..
Per il grano:
200 gr. di grano bagnato - 1 noce di strutto - 3 dl e 1/2 di latte - 1 cucchiaio raso di zucchero - la buccia di 1/2 arancia fresca - 1 bustina di vanigliaIl giorno precedente quello della confezione della pastiera, far cuocere nel latte (nella quantità più indicata) grano, buccia d'arancia, strutto, zucchero e vainiglia, a fuoco basso e per diverse ore (almeno 4), finché, il grano sarà leggermente sfatto e aperto, e il latte evaporato, così che il tutto risulti denso e cremoso.
ps..più comodo quello comprato
Patty "Meglio fare per poi pentirsi che pentirsi di non aver fatto!"
grazie mille, Consuelo !!!
ciao!
lo trovi davvero in quasi tutti i super ... ci sono poi quelli nei barattoli di vetro oppure nelle lattine tipo quelle dei pelati.
io ho sempre usato quello gia' pronto onestamente nn saprei proprio dirti come prepararlo in casa.
kiss
CONSUELO
Ciao! Mi piacerebbe molto preparare questo dolce per Pasqua... :O scusa l'ignoranza ma dove posso trovare il grano precotto? Al supermercato? Si puo' preparare a casa??? grazie per la risposta!
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