- Bimby ® TM 5
Ingredienti
per l'impasto
- 3 uova
- 200 g zucchero
- 100 g olio di semi di girasole, o 100 g di burro
- 1/2 bicchiere latte
- 300 g farina 00
- 1 bustina lievito
- nutella q.b. per variegare
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere le uova e zucchero nel
"coperchio chiuso" :50 sec/vel 4 poi 5.poi mettere il burro:15 sec/vel 5.poi il latte:10 sec/vel 4.Alla fine aggiungere la farina e il lievito 1 min/vel 4 poi 5 dopo 20 sec. Mettere il composto nella tortera e mettere la nutella con un cucchiaio e fare movimenti circolari cosi da mischiarla all'impasto.Cuocere in forno a 180°C per 30 min.
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
Consiglio
Spolverare con zucchero a velo.Con l'olio viene piu' soffice mentre con il burro viene piu' corposo e resta morbido per tre giorni.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Ciao, io ho fatto a modo mio una ricetta simile, più o meno le dosi degli ingredienti principali sono le stesse tranne che lo zucchero, ne metto 50 gr in meno, inoltre la Nutella la sostituisco con del cioccolato fondente e bianco fuso insieme con un pezzettino di burro.
Ciao,scusa hai ragione avevo lasciato un pezzo...ho appena modificato...
dani
Ma la Nutella quando la metti?