- Bimby ® TM 5
Ingredienti
per l'impasto
- 100 g olio di semi
- 120 g latte parz scremato
- 3 uova
- 1 vasetto yogurt bianco
- 60 g parmigiano gr
- 300 g farina 00
- 1/2 cucchiaino sale
- 1 bustina lievito istantaneo per torte salate
per il ripieno
- 100 g wustel, tagliati a dadini
- 1 zucchina, tagliata a julienne
- 100 g scamorza affumicata
- 100 g pancetta a dadini
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere tutti gli ingredienti per l'impasto nel boccale:3min/
"velocità spiga" .Nel frattempo rosolare la pancetta e tagliare gli ingredienti del ripieno.Aggiungere gli ingredienti all'impasto:1min/"velocità spiga" .Mettere il tutto in una tortiera foderata di carta forno e cuocere a 180° per 30/35 min.(dipende dal forno).
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
Consiglio
il ripieno puo' variare in base ai gusti
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
dani
complimenti per la prima pagina!
Salvata da provare grazie
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