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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire nel
"coperchio chiuso" il latte e il burro e imposta 3 min 37° vel. 2, poi inserire il lievito 2 min vel. 3. Unire le uova, lo zucchero e la vanillina e frulla 10 secondi a vel. 5. Quindi inserie la farina e imposta 3 min tasto 
"velocità spiga" . Togliere dal "coperchio chiuso" e"coperchio chiuso" lasciare lievitare nel forno con la luce accesa per 2 ore.A questo punto stendere la pasta e ritagliare dei triangoli nei quali inserire la farcitura nel lato più largo e arrotolare fino a chiudere il triangolo nella classica forma del cornetto.
Posizionare su una placca coperta da carta forno, quindi pennellare i cornetti con del latte.
Lasciare lievitare in forno per tutta la notte (8/10 ore circa) e al mattino seguente accendere il forno a 150°/180° per 20 min circa (dipende dal forno).
Servire caldi.
cornetti dolci
Consiglio
Per la farcitura le ricette della crema di nocciole (pag.151), della marmellata di frutta(pag.165) e della crema bimby (pag.149) potete trovarle sul ricettario di base.
volendo potete lasciarli anche vuoti.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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