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Preparazione
7min
Total
27min
porzione/porzioni
30
pezzo/pezzi
Difficoltà
--
- Bimby ® TM 31
published: 01-07-2010
modificata: 11-12-2012
Ingredienti
- 3 albumi di uovo
- 330 zucchero
- un pizzico di sale
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
-
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere lo zucchero 10 secondi velocità turbo
Inserire la farfalla aggiungere gli albumi e un pizzico di sale 7 minuti 37 gradi velocità 2.
Lascia raffreddare a coperchio aperto 10minuti
Lavora 7 minuti velocità 2
Metti il composto nella sacca a poche in una teglia con carta forno cuoci in forno 20 minuti 100 GRADI
Modello di Bimby ®
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
ciao oggi le rifaccio sono facilissime e veloci le faccio al pomerigiio cosi stanno nel forno tutta la notte una volta spento domani saranno pefetti e asciutti ...
Facile e ottima
Le ho appena fatte
sono buonissime e anch'io ho dovuto aumentare il tempo di cottura xche' in 20 min non si erano cotte dentro, ma sono buonissime grazie mille 
La ricetta è ottima, bisogna solo aumentare un pò il tempo di cottura a 30 minuti.
E' stata la prima volta che facevo le meringhe e sono venute benissimo.
L'unica differenza è che le ho lasciate in forno per molto più tempo perchè all'interno erano ancora crude, circa 2 ore a 100° e il risultato è stato eccezionale.
Grazie mille per la ricetta
E' stata la prima volta che facevo le meringhe e sono venute benissimo.
L'unica differenza è che le ho lasciate in forno per molto più tempo perchè all'interno erano ancora crude, circa 2 ore a 100° e il risultato è stato eccezionale.
Grazie mille per la ricetta
E' stata la prima volta che facevo le meringhe e sono venute benissimo.
L'unica differenza è che le ho lasciate in forno per molto più tempo perchè all'interno erano ancora crude, circa 2 ore a 100° e il risultato è stato eccezionale.
Grazie mille per la ricetta
il bimby ,se non fosse esstito........!!!!!!! meglio non pensarci ciao ciao.
Grazie per questa fantastica ricetta! Non avevo mai avuto il coraggio di fare le meringhe prima d'ora e mi sono venute perfette al primo colpo! Come da foto!