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Preparazione
1h 45min
Total
2h 5min
porzione/porzioni
-- --
Difficoltà
facile

Ingredienti

Pan gocciole al latte by Corrada

  • 500 grammo farina 00
  • 300 grammo latte
  • 70 grammo zucchero
  • 20 grammo lievito di birra
  • 90 grammo gocce di cioccolato
  • 50 grammo burro

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

    Per l'impasto
  1. Nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" inserire latte zucchero farina e lievito 5min velocità spiga"velocità spiga"
    Aggiungere burro 2 min velvelocità spiga"velocità spiga"
    Unire 60 grammi gocce di cioccolato 15 secondi velvelocità spiga"velocità spiga"
    Mettere a lievitare per 1 ora
    Dopo fare i panetti e metterli di nuovo a lievitare per 30 minuti
    Infornare per 20 minuti circa a 180°C

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Pan gocciole al latte by Corrada

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