Ingredienti
- 600 grammi di farina
- 15 grammi lievito di birra
- 100 grammi di formaggio(io ho usato il parmigiano, invecchiato 16 mesi)ma va bene anche del pecorino
- 320 grammi di acqua
- un cucchiaino di sale
- un po' di olio x formare il grissino
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Nel
"coperchio chiuso" acqua lievito,formaggio,farina,sale,impastare per tre min. vel.
"velocità spiga" ,se è troppo morbido agg.farina,se è troppo duro agg.un po' d'acqua.Mettere a lievitare o nello stesso
"coperchio chiuso" ,oppure in una boul coperta con un canovaccio umido x almeno due ore,(piu' si lascia lievitare meglio è).Passato il tempo prendere piccoli pezzi ,formare tanti piccoli filoncini con le mani unte d'olio ,lasciare lievitare ancora 30 min.
infornare a 200° x 15 20 min.finchè nn raggiungono un bel colore.
Bischeri al formaggio
Consiglio
il formaggio potete anche metterne di piu',l'unica accortezza che dovete avere se usate il pecorino attente al sale.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Ciao! ho usato il tuo impasto per fare treccine paninetti e cosine varie, , ottimo! Sfizioso e tostato usato per le minestre come crostino è strepitoso
Donatella
"velocità spiga"
Ciao....Alekos....tt bn????
Bischera70
Brava.....li hai fatti a modi panino....Brava....mi fa piacere....!!!!ciao e grazie ancora....
Bischera70
No nn ti sbagli....ma nn mi sono accorta,,,,che sbadata....ciao e grazie
Bischera70
Aspetto la foto....ciao e grazie...
Bischera70
Grazie....Grazie a tutti..!!!!!
Ma io nn mi sono accorta di niente...
Che ci volete fare.....di nome e di fatto....ciao a tutti e alla prossima ricetta
Bischera70
ciao silvia
si tutto ok tra una conserva e i miei lavoretti riesco qualche volta a fare un salto anche qui 
tu tutto ok?
alekos
"coperchio chiuso"
Ciao Ale carissima, ih ih ih, sai, ho "un po'" di rosmarino
Come stai, tutto bene? un bacione
Silvia - "buona cucina e buon vino è il paradiso sulla terra" - Enrico IV
proverò anch io
con il rosmarino 
alekos
"coperchio chiuso"
Bischera cara, ecco, li ho fatti ieri pomeriggio, infornati e mangiati alcuni ieri a cena, altri tenuti per stasera e sono pure riuscita a congelarne 4
Mio marito ne ha azzannato uno appena tolti dal forno, fumavano e secondo me si è pure scottato
, ma ha detto che sono buonissimi!!!
Ho usato 200 gr di farina 0, 200 di farina 00 e 200 di farina di semola rimacinata, e ho aggiunto anche un po' di rosmarino, ecco il risultato:
Grazie per la ricetta
Silvia - "buona cucina e buon vino è il paradiso sulla terra" - Enrico IV
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