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Preparazione
30min
Total
50min
porzione/porzioni
500 g
Difficoltà
medio
  • Bimby ® TM 31
published: 20-05-2013
modificata: 20-05-2013

Ingredienti

INGREDIENTI

  • 500 grammi Farina 00 setacciata
  • 150 grammi zucchero
  • 150 grammi strutto morbido
  • 2 tuorli d'uovo
  • 10 grammi ammoniaca per dolci
  • 1 vanillina
  • mezza bustina di lievito per dolci, (pane degli angeli)
  • 100 grammi di latte circa

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel boccale lo zucchero, tritare 10 sec. vel. turbo.

     

    Aggiungere gli ingredienti nel boccale: farina, tuorli, strutto a pezzetti, lievito, vanillina, ammoniaca e il latte, 2 min. vel. Spiga velocità spiga"velocità spiga" .

     

    Togliere l'impasto dal boccale, stenderlo e formare i biscotti.

     

    Infornare 20 min. 180°C

Consiglio

Al termine dell'impasto se è necessario  aggiungi ancora un pò di latte. L'impasto deve risultare morbido e omogenio.

 

Modello di Bimby ®

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    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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