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Preparazione
25min
Total
25min
porzione/porzioni
3 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 01-02-2016
modificata: 12-09-2022

Ingredienti

Pesto di broccoli

  • 300 grammi broccoli
  • 30 grammi mandorle, tostate
  • 10 grammi pinoli
  • 50 grammi olio
  • 20 grammi parmigiano
  • q.b. sale
  • q.b. pepe

Accessori che ti serviranno

  • Cestello
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  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Lavare e pulire bene i broccoli, rimuovere i gambi e sistemare all'interno del cestello.
  2. Mettere nel boccale 500 ml di acqua e posizionare il cestello, 20 min 100° vel 1.
  3. Rimuovereil cestello e passare sotto l'acqua fredda per raffreddarli.
  4. Mettere i broccoli cotti nel boccale insieme a tutti gli altri ingredienti 20 sec vel 7

Consiglio

Io sono amante del peperoncino e ne ho aggiunto un pò insieme agli altri ingredienti. Volendo per la cottura si può utilizzare più acqua e tenerla poi da parte per la cottura della pasta per renderla più saporita

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Pesto di broccoli

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