Salse, sughi, condimenti, creme spalmabili e confetture

Salsa barbecue (da NY)

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Preparazione
10min
Total
10min
porzione/porzioni
1 vasetto/vasetti
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
da luisa2
published: 30-01-2013
modificata: 10-04-2013

Ingredienti

  • ½ cipolla media
  • 80 g zucchero, io di canna
  • 100 g ketchup
  • 1 cucchiaio salsa Worchester
  • 30 g di aceto di vino rosso
  • sale
  • tre macinate di pepe, o anche di più se piace
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

    Inserire qui il titolo

  1. Mettere nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" la cipolla tagliata in due, frullare 5 sec vel 7, abbassarla sul fondo, aggiungere tutti gli altri ingredienti e cuocere 8-10 min 100° vel 2.

    Lasciarla raffreddare, è meglio prepararla con un giorno di anticipo in modo che gli aromi si armonizzino tra loro

Consiglio

vi consiglio la salsa Ketchup di Chya72

//www.ricettario-bimby.it/ricetta/ketchup/546565

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:
Cottura Barbecue Salse e sughi

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