Preparazione
0min
Total
0min
porzione/porzioni
5
persona/persone
Difficoltà
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Ingredienti
- 550 g.zucca
- una fetta di speck, da 60 g.
- 1/2 cipolla
- 20 g.olio
- sale
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere la cipolla nel per pochi secondi a vel.6, unire l'olio, 2 minuti 90° vel.1.
Tagliere lo speck a triscioline e mettere nel., aggiungere la zucca a pezzetti e il sale.Tritare per 25 sec. vel.4, poi aggiungere 260 g.di acqua e cuocere per 20 min.90° vel.2.
Io uso questa salsa per condire la pasta con aggiunta di parmigiano.
Spesso la congelo in vasetti per i periodi in cui non trovo la zucca.
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Mi ha fatto piacere ricevere il l tuo commento!!!!!
Quando la preparo, io me faccio di più e la congelo.
Ciao e grazie!!!
Angela
Io l'ho usata per condire gli gnocchi...buona veramente!
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