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Preparazione
0min
Total
0min
porzione/porzioni
5 persona/persone
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 20-02-2012
modificata: 08-01-2013

Ingredienti

  • 550 g.zucca
  • una fetta di speck, da 60 g.
  • 1/2 cipolla
  • 20 g.olio
  • sale

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Mettere la cipolla nel Boccale per pochi secondi a vel.6, unire l'olio, 2 minuti 90° vel.1.

    Tagliere lo speck a triscioline e mettere nel.Boccale, aggiungere la zucca a pezzetti e il sale.Tritare per 25 sec. vel.4, poi aggiungere 260 g.di acqua e cuocere per 20 min.90° Antiorario vel.2.

     

    Io uso questa salsa per condire la pasta con aggiunta di parmigiano.

    Spesso la congelo in vasetti per i periodi in cui non trovo la zucca.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Salsa saporita alla zucca

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