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Preparazione
40min
Total
40min
porzione/porzioni
4 persona/persone
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 18-09-2016
modificata: 18-09-2016

Ingredienti

Sugo bianco di verdure

  • 100 grammi cipolla
  • 1 spicchio aglio
  • 45 grammi olio evo
  • 150 grammi carciofi surgelati
  • 200 grammi piselli surgelati
  • 300 grammi fagiolini surgelati
  • 1 dose dado vegetale Bimby
  • 50 grammi vino bianco
  • 50 grammi acqua
  • 150 grammi Broccoli surgelati

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" la cipolla e l'aglio,tritare: 5 sec. vel. 7.

    Unire l'olio, i carciofi, i piselli, i fagiolini e il dado, cuocere: 10 min. 100 gradi antiorario"antiorario" vel. velocità soft"velocità soft"

    Aggiungere il vino, l'acqua e i broccoli, continuare la cottura: 12 min. 100 gradi antiorario"antiorario" vel. velocità soft"velocità soft"

    Al bisogno cuocere ancora per altri minuti a temperatura varoma.

Consiglio

Ideale per tagliatelle, conchiglie e pipe.

Modello di Bimby ®

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    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Sugo bianco di verdure

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