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Testata ufficialmente
- Bimby ® TM 21
published: 06-12-2004
modificata: 11-12-2012
Ingredienti
- 6 bistecchine di maiale - 1 cucchiaiodi farina - 1 cucchiaio di olio evo - 2 cucchiai di marmellata di arance casalinga - il succo spremuto di un'arancia - 1 cucchiaio di zucchero di canna - 1 cucchiaio di aceto bianco - sale e pepe q.b.
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Nel boccale mettere la marmellata, il succo d'arancia, l'aceto e lo zucchero: 20 sec. vel. 3-4 e tenere da parte. Salare e pepare le bistecchine, infarinarle leggermente e farle dorare in padella con l'olio. Versarvi sopra la glassatura preparata, incoperchiare e far cuocere a fuoco lento per 35-40 minuti circa. Servire con un contorno amaro, tipo radicchio rosso stufato in padella o indivia belga.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 21
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