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Preparazione
30min
Total
30min
porzione/porzioni
2 persona/persone
Difficoltà
facile

Ingredienti

Per il sugo:

  • 20 g olio ex
  • 1 aglio
  • 400 g di pomodori freschi a pezzetti
  • 4 foglie basilico
  • Sale qb

Per gli involtini:

  • 6 fette girello
  • 6 fettine prosciutto cotto a fette

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. -Preparare gli involtini disponendo una fettina di prosciutto su ogni fetta di carne; arrotolarle e chiuderle con uno stuzzicadenti

    - Mettere l'olio e l'aglio nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" e soffriggere  3min/100°/vel 1

    - Aggiungere il sale, il basilico ed i pomodori a pezzetti e frullare 2min/vel 5

    - Aggiungere gli involtini e cuocere 20min/100°/antiorario"antiorario" /velocità soft"velocità soft"

    - Cuocere altri 10min a temperatura Varoma per far asciugare il sugo

Consiglio

Potete aggiungere altre spezie oltre al basilico secondo il vostro gusto personale. Inoltre potete privare i pomodori dei semi se volete una cottura più veloce (in questo caso il sugo si rapprenderà più in fretta).

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Involtini di girello al sugo

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