- Bimby ® TM 31
Ingredienti
INGREDIENTI:
- 400 g petto di pollo a fette
- 3 fette prosciutto crudo
- 2 spicchi aglio
- salvia
- rosmarino
- alloro
- brodo ristretto, 1/2 misurino
- acqua, 4 misurini
- sale
Ad esempio: per l’impasto
Accessori che ti serviranno
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Cestello -
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
mettere il prosciutto nel boccale, tritare a vel 2 e toglierlo dal boccale. Versare nel boccale l'acqua, e il brodo ottenuto con dado magro 5 min vel 1 100°C. Sistemare nel cestello i petti di pollo alternandoli a sale pepe, prosciutto e salvia, alloro origano aglio . Inserire il cestello nel boccale 30 min.vel 1 100°C Togliere il cestello adagiare i petti su un piatto di portata e tenere in caldo. Eliminare metà fondo di cottura Restringerlo con maizena se necessario e versare sul pollo.
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
Consiglio
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
buonissimi!!!
Non è per niente male, il gusto era buono, ho messo troppa acqua.... e prolungato di cinque minuti la cottura perché mi sembrava non fosse ben cotto, però penso sia soltanto perché sono troppo inesperta per preparare una ricetta che non mi dica esattamente tempi e quantità, proverò più avanti a rifarla!
Fatta ieri sera, ma non mi ha entusiasmato.... è vero che non ho usato il sale perchè pensavo che il prosciutto bastasse ed è risultata un pò insipida però non mi è piaciuta...
quanta acqua bisogna mettere nel boccale ?
Buon pomeriggio pretty.woman9032,
potrebbe inserire nella Sua ricetta l'indicazione sui tempi per tritare il prosciutto?
Questa informazione potrebbe essere utile per tutti gli Utenti.
buona serata
Team Bimby
salvata
alekos
"coperchio chiuso"