- Bimby ® TM 31
Ingredienti
- 500 grammi macinato misto
- 1 cipolla
- 1 carota
- 2 uova
- 3 cucchiai pane grattuggiato
- sale aromatizzato alle erbe
- 1 mazzetto Spinaci crudi
- 1 bicchiere vino bianco secco
- Stessa dose del vino di acqua
Accessori che ti serviranno
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Varoma
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Cestello
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Preparare le polpette: incorporare al macinato il sale aromatizzato ( in mancanza di questo tritare rosmarino salvia aglio pepe in dose a proprio gusto più il sale per salare la carne ).. aggiungere le uova e il pane grattuggiato e preparare le polpette e adagiarle nel cestello. Nel
"coperchio chiuso" mettere la cipolla, gli spinaci, la carota, il vino e l'acqua. Mettere il cestello dentro il "coperchio chiuso" e azionare il varoma vel 1 per circa 25 minuti. Al termine della cottura mettere le polpette in un piatto da portata, frullare con qualche secondo di turbo il sugo rimasto nel "coperchio chiuso" e versarlo sopra le polpette. nel frattempo che le polpette cuociono si può mettere il vassoio varoma per cuocere contemporaneamente delle patate tagliate a fette, magari spolverizzandole sopra con un pizzico di sale aromatizzato e del prezzemolo tritato.
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Proverò di sicuro! Ricetta light ma sicuramente gustosa come tutte le tue ricette!
Enza
Grazie ricetta già salvata !!!!
Ciao
Elena
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