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Preparazione
30min
Total
30min
porzione/porzioni
12 fetta/fette
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 28-10-2012
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 500 gdi rolata di vitello ripiena di pancetta
  • 100 g di, vermentino
  • 2 pizzichi di, insaporitore Bimby

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. 1) Mettere nel boccale il vino e l'insaporitore Bimby

    2) Posizionare la rolata sul gruppo coltelli e cuocere 30 min / 100° / antiorario"antiorario" velocità soft"velocità soft"

    3) A fine cottura targliare la rolata a fettine ed irrorarla col sughetto ottenuto

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Rolata di vitello farcita

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