Preparazione
30min
Total
30min
porzione/porzioni
2
porzione/porzioni
Difficoltà
facile
Ingredienti
Vellutata di zucchini
- 500 grammi zucchine chiare
- 30 grammi olio evo
- 1 cucchiaino colmo dado vegetale Bimby
- 100 grammi acqua
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Pulire le zucchine e tagliarle a fette sottili
- Inserire nel
"coperchio chiuso" l'olio ed il dado Bimby 1 min / 100°/ vel 1 - Unire le zucchine e cuocere 10 min / 100° / vel
"velocità soft" - Aggiungere l'acqua e cuocere 10 min / Varoma / "velocità soft"
- Omogenizzare 3 min / vel 8 e 5 min / vel 6
- Impiattare e servire
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
La sto cucinando adesso però io aumento la dose di zucchine cioè 800 2 cucchiaini di vegetale in polvere poi 40g olio poi di acqua userò circa 800 😆.poi metto foto comunque idea della ricetta e buona complimenti ciaoo😄😄😄
io non l'abbandono nemmeno d'estate !!! aggiungo una generosa manciata di basilico prima di omogeneizzare e la magio tiepida ! ottima
Ottima!! L'ho solo allungata un po' perché era un po' troppo densa ma davvero squisita! Complimenti!
cosí hai trovato il sistema per mangiare zucchine ...God save our precious Bimby !
Sono contenta che ti sia piaciuta, sembra ottima la tua idea di aggiungere cereali. Grazie per il suggerimento
God save our precious Bimby !
Ottima.. Ho soffritto giusto un pezzetto minuscolo di cipolla e aggiunto alla fine orzo farro e miglio già lessati prima.ah.... ho aggiunto più acqua e nel Varoma ho cotto gli asparagi.grazie della ricetta. Cinque stelline
patty
Davvero squisita! io non vado pazza delle zucchine, ma cotte in questo modo le trovo eccezionali!!!! Tant'è che ho dovuto aumentare la dose perchè la prima volta è finita troppo velocemente... e poi le trovo molto molto saporite, sono leggere, con questo freddo scaldano un sacco!
ho aggiunto anche una cipolla credo che dia un tocco in più..
Das
Buona!! Ho fatto un figurone!
Si un pò salata e scarsa di dose con 500 gr di zucchine ....(ma si rimedia facilmente)
Chiedo: se raddoppio le dosi ..a 3 minuti a velocità 8... vernicio la cucuna?
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