carne alla pizzaiola con patate è un ricetta creata dall'utente TEAM CUCINA. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Secondi piatti a base di carne e salumi su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Secondi piatti a base di carne e salumi Secondi piatti a base di carne e salumi

Preparazione

0min

Total

0min

porzione/porzioni

2 porzione/porzioni

Difficoltà

Testata ufficialmente

Bimby ® TM 31

da TEAM CUCINA

published: 27-05-2008

modificata: 11-12-2012

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Ingredienti

4 patate, medie (400 g) tagliate a tocchetti
40 g di cipolla, affettata
150 g di pomodori maturi, spezzettati
5 foglie di basilico
Origano q.b.
Sale e pepe q.b.
30 g di olio extravergine di oliva
2 bistecche, di manzo per pizzaiola
600 g di acqua

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Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

In una ciotola mettere le patate, la cipolla, i pomodori, foglie di basilico, origano: salare, pepare e bagnare con l’olio, mescolare il tutto.
Nel Varoma riporre della carta forno abbondante bagnata e strizzata, versare gli ingredienti conditi, chiudere a cartoccio, coprire con il coperchio.
Nel :tmlocked: versare l’acqua. Foderare il cestello con carta forno bagnata e strizzata, mettere le bistecche tagliate in due o tre pezzi, a piacere,mettere qualche pezzetto di pomodoro tra una fettina e l’altra, origano e uno spicchio di aglio tagliato in due, salare. Chiudere il boccale, posizionare il Varoma cuocere: 30 min. temp. Varoma vel. 1.