Preparazione
20min
Total
20min
porzione/porzioni
5
pezzo/pezzi
Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 31
published: 07-05-2015
modificata: 07-05-2015
Ingredienti
- 5 patate a pasta gialla, Giovani
- 2 uova, Grandi
- cucchiaio raso prezzemolo, Tritato
- 1 pizzico sale, Fino
- 1 pizzico Pepe sawarak, Macinato fresco
- 20 g Pecorino al pepe e zafferano, Semi stagionato
- 1/2 tazza pangrattato
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
cuocere a vapore le patate a tocchetti 7 min nel micro
frullare nel boccale insieme a prezzemolo, sale, pepe, uova a velocità' 4. Per 10 sec.
gratuggiare il formaggio a mano con lato a riccioli.
aggiungere all'impasto. Lasciare riposare qualche minuto.
se risultasse troppo morbido aggiungere pan grattato ( poco pero' ). Dare forma di crocchette e cuocere in olio a 180 gr per poco fino a doratura.
Impasto base
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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