Zuppe, passati e minestre Zuppe, passati e minestre

Vellutata di zucchine

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Preparazione
20min
Total
20min
porzione/porzioni
4 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
da frizzina
published: 26-01-2015
modificata: 12-01-2018
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Ingredienti

Vellutata di zucchine

  • 600 grammi zucchine
  • 250 grammi acqua
  • 1 cucchiaino curry
  • 1 cucchiaio panna
  • q.b. sale
  • q.b. pepe
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

    PREPARAZIONE
  1. Lavare e inserire le zucchine tagliate a rondelle nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" , mixare 10 sec velocità 5;
  2. Aggiungere 1/2 dado e l'acqua nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" , programmare 15 min a 100° vel 1;
  3. Alla fine del tempo di cottura aggiungere 1 cucchiaino di curry e un cucchiaio di panna da cucina;
  4. Aggiungere sale e pepe a piacimento, far raffreddare 5 min e poi mixare 1 min vel 8, se volete potete aggungere un filo d'olio;
  5. Se si desidera una vellutata più densa far cuocere qualche minuto in più.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:
Zuppe Pranzo Cena Inverno

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