Ingredienti
- 100 gr. LATTE INTERO DI CAPRA
- 1 tazza di, CAFFE' (appena fatto)
- ZUCCHERO q.b.
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Versare nel "coperchio chiuso" il latte, lavorare a 80° per 5 minuti a VEL. 3
Versare nella tazza Mug (tazza da latte): lo zucchero, la tazzina di caffè appena preparato ed il cappuccin che il nostro Bimby ci ha regalato...
... risulterà cremoso e schiumoso proprio come quello del bar.
PS
Io adopero il latte di capra perchè sono intollerante al lattosio e non posso bere quello di mucca; voi ovviamente potete prepararlo con quello che bevete abitualmente, se utilizzate latte parzialmente scremato, il risultato potrebbe essere un pò più lento, ma non è detto!
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Buono!
Robia68
Ciao Leeloo si può sempre usare il latte di soia
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Uhm...anche il latte di capra, seppure in misura minore, ha il lattosio. Come si può fare?
"Uno stomaco vuoto non è mai un buon consigliere politico. "