Preparazione
30min
Total
30min
porzione/porzioni
3
persona/persone
Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 5
published: 26-08-2019
modificata: 27-08-2019
Ingredienti
Frittatine al pomodoro con varoma
- 6 uova
- 8 pomodorini piccoli
- 1 peperone verde piccante
- 1 pizzico sale
- 1 pizzico pepe
- q.b. olio
- 700 ml acqua
Accessori che ti serviranno
-
Varoma
-
Spatola
-
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- 1. Mettere nel boccale le uova, il sale e il pepe e mescolare 10 sec./vel. 4.
2. Aggiungere i pomodorini a tocchetti e il peperone verde piccante tagliato a filetti o ad anelli e mescolare 10 sec./vel. 3.
3. Mettere 700 ml d'acqua nel boccale per la cottura a vapore.
4. Pennellare un pò d'olio nel stampino e mettere tutti gli ingredienti nei stampini e mettere nel varoma e cuocere 20 min./varoma/vel. 1.
5. Termina la cottura e mettere nel tavolo e servire.
Consiglio
Sono ottime anche fredde o tiepide.
Modello di Bimby ®
-
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Recipe's categories:
Aperitivi
Estate
Ricette sane
Vacanze
Cena
Piatti a base di uova (es.soufflé, frittate)
Cottura a vapore
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Commenti
Grazie a tutte e grazie Team
Robia68
complimenti Roberta
Antonella
Complimenti per la prima pagina.
BebaBimby
Complimenti Roberta 👏👏👏
laura
Brava Roberta 👏🏻
Magat
Bravissima Roberta 😊👍😋
Maria Pia
Complimenti Roberta per la prima pagina 🤗😘
Grazia Di Rella
Mi pare ottima la proverò
Francis
Ho messo 700 ml d'acqua nel boccale e le frittatine sono gonfie e schiacciate sotto il vassoio del varoma!
Robia68
Manca l'indicazione dell'acqua per la cottura a vapore....anche se lo sappiamo che serve ...chi è alle prime armi potrebbe confondersi e rovinarsi il Bimby 🤤🙈
Tu hai coperto le cocottine durante la cottura o no? Dalla foto sembra che hai "schiacciato" le uova con la forchetta dopo la cottura?
Julia