Ingredienti
- 700 g di melone, (tagliato a pezzi e congelare x 8 ore)
- mezzo melone tagliato a fettine sottili
- 150 g di zucchero
- 125 g di yogurt bianco, (naturale e dolce a piacere)
- 1 albume
- mezzo limone
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Togliere il melone dal congelatore 5 o 10 minuti prima di fare il gelato
mettere nel
"coperchio chiuso" lo zucchero 15 secondi a vel. turbo, mettere nel boccale , l'albume, ilmelone, lo yogurt e il limone spremuto
Dare 3 colpi di turbo , mantecare con la spatola da vel. 6 a turbo fino a quando non è ben
montato (circa 1 minuto o più).
Versare il gelato in una ciotola e con le fette di melone formare un fiore e servire
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Favoloso!
Ciao Salentina mi fa molto piacere!!!!!!!!!!!!!! grazie mille!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ciao ciao
ottimo e semplicissimo. Complimenti!
io adoro il melone..
io adoro il melone..
Erika
Ciao Carissima, mi dispiace molto!!!! Sicuramente il melone era poco ghiacciato altrimenti non sarebbe diventato liquido:
Riprovaci e accertati quando togli il melone dal congelatore di non lasciarlo diventare troppo morbido!!!
Fammi sapere.
Ciao buona serata e a presto Anna
Cara Anna,
con la tua ricetta di gelato al melone ho fatto un fiasco. Ho eseguito alla lettera macè venuto liquido. Perché ?
grazie
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