Preparazione
30min
Total
30min
porzione/porzioni
4
persona/persone
Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 31
published: 16-11-2015
modificata: 16-11-2015
Ingredienti
- 200 grammi farina 0
- 150 grammi farina di grano duro
- 150/160 grammi acqua temperatura ambiente
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
-
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Versare tutti gli ingredienti nel boccale, impastare 2 minuti "velocità spiga" .
Formare un panetto omogeneo. Con il palmo della mano ricavare dei rotolini fini e lunghi, tagliare ciascuno di essi (misura circa 2 cm) e dare la forma dei cavatelli
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
Consiglio
la forma si può ricavare anche da una comune forchetta
Modello di Bimby ®
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Das
Non ho resistito...ora sto facendo asciugare la pasta e poi la congelerò in sacchetti ...
ovviamente meriti tutte le stelline
Das
con l'apposito attrezzo sono più originali
ottima idea
Complimenti le foto sono chiarissime!
ho sempre voluto farli appena trovo il rigagnocchi li faccio è vero che posso usare anche la forchetta ma così sono bellissimi
Antonella
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