Primi piatti

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Preparazione
30min
Total
30min
porzione/porzioni
4 persona/persone
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 16-11-2015
modificata: 16-11-2015
Crea variante

Ingredienti

  • 200 grammi farina 0
  • 150 grammi farina di grano duro
  • 150/160 grammi acqua temperatura ambiente
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto

  1. Versare tutti gli ingredienti nel boccale, impastare 2 minuti velocità spiga"velocità spiga" .

    Formare un panetto omogeneo. Con il palmo della mano ricavare dei rotolini fini e lunghi, tagliare ciascuno di essi (misura circa 2 cm) e dare la forma dei cavatelli

Consiglio

la forma si può ricavare anche da una comune forchetta

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Cavatelli
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