Ingredienti
- 500 gr lenticchie secche (precedentemente messe a mollo 1-2 h)
- 35 olio, extra vergine
- 1-2 carote
- 1 scalogno
- 1-2 foglie di alloro
- 700 gr acqua
- 1 e 1/2 di dado
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire nel
"coperchio chiuso" scalognio e carota e tritare 20s vel.5inserire olio e soffriggere 7 min 100gradi v.1
inserire le lenticchie e acqua e alloro x 30 min a100 gradi v.1
"antiorario" a fine cottura versate la maggior parte delle lenticchie in una ciotola e tritare una parte delle lenticchie, così da creare una cremina, aggiungere le restanti lenticchie e inserire gli spaghetti spezzati, e far cuocere altri 10min a 100 gradi v.1
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
ma la dose della pasta?
Scusa ma il dado??????
Bimby 2013
Per quante persone e'? In base alla quantità di acqua sembra per 3. Mi sbagliò?
provata buonissimaaaaa
ciao,
questo è un piatto che mio marito apprezza moltissimo, quindi proverò presto a prepararlo con questo tuo suggerimento.
Grazie
affettuosità rosamaria
rosamaria.jaja
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