Preparazione
0min
Total
20min
porzione/porzioni
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Difficoltà
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Ingredienti
- 500 gr. di farina di mandorle
- 500 gr. di zucchero
- 50 gr. di miele (da pesare con lo zucchero per non perdere l'ingrediente che si sa si appiccica)
- 5 albumi
- zucchero a velo
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Posizionare la farfalla e montare a neve gli albumi con lo zucchero. Togliere la farfalla ed aggiungere tutti gli altri ingredienti tranne lo zucchero a velo. Lavorare bene l'impasto a vel. 5 fino ad ottenere una palla piuttosto compatta.
A questo punto preparate una teglia e foderatela con carta forno.
Preparare tante palline che passerete prima nello zucchero a velo e poi posizionerete nella teglia.
Visto che l'impasto è piuttosto appiccicoso, se non riuscite a lavorarle, bagnatevi le mani con un po' d'acqua.
Infornare in forno già caldo a 180° finché non saranno dorati. Circa 20 minutiTratta da il blog di iaia e debby casalinghe disperate
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 21
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
li farò e inoltre li mangerò visto ke mi piacciono tanto gli amaretti. e poi l aggetivo mordido in qst caso mi piace. anke semplice.
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