Ingredienti
- 40 gr. di olio
- mezza cipolla piccola
- 300 gr. di petto di pollo intero
- 500 gr. di acqua
- 300 gr. di riso
- 1 zucchina, media
- 1 mozzarella, appassita media
- formaggio grattugiato
- una noce di burro
- dado Bimby
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Nel boccale inserire l'olio e la cipolla e far andare per 3 min. vel. 3 100°.
Aggiungere il petto di pollo tagliato a piccoli pezzetti e cuocere altri 4 min. a vel. 1, 100°.
Inserire la farfalla, grattugiare la zucchina direttamente nel boccale, aggiungere l'acqua, un cucchiaio di dado e cuocere 15 min. a 100°. Quando inizia a bollire, aggiungere il riso ed impostare il tempo di cottura del riso.
A cottura ultimata, aggiungere una noce di burro, la mozzarella tagliata a dadini e abbondante parmigiano grattugiato.
Mantecare qualche minuto a vel. 1 e servire.
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 21
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Quando metto il riso,a che velocità devo farlo andare ?
Ottima ricetta anche per il TM5! La consiglio.
Molto buona, semplice e gustosa!
Cercavo una ricetta per cucinare riso e spezzatino di tacchino, tutto insieme. Digito la mia richiesta su Internet e mi esce questa bontà. Ho eliminato tutto ciò che contenesse latte per via della mia intolleranza al lattosio ma è risultao ottimo ugualmente.
Grazie per l'aiuto fornitomi
God save our precious Bimby !
provato oggi, ottimo anche senza mozzarella, pensate che loha gustato anche il mio bambino di due anni!!
ciccia25
Grazie mille Roberta, sono molto contenta......
Mariangela
DAVVERO BUONO! Non ho messo la scamorza per evitare l'effetto filante che poteva dare fastidio al mio bimbo. ABBIAMO BISSATO TUTTI ... piccolino compreso!
E' detta anche scamorza passita ecco un'immagine
Mariangela
COS'è LA MOZZARELLA APPASSITA?
la vita è meravigliosa e va gustata attimo per attimo.
iole
Questa sera sono arrivata a casa in ritardo senza la minima idea di cosa preparare per cena. Apro il frigo ed avevo una zucchina, del petto di pollo e una mozzarella appassita. Mio marito non cena senza pasta e quindi mi è venuta l'idea di preparare un risotto. Era buonissimo e mio figlio che non ama le verdure, si è leccato i baffi.
Mariangela
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